荆楚网(湖北日报网)讯(通讯员 王雨泽)近日,京山市公共检验检测中心与市市场监督管理局密切配合,共同组织开展校园食品全市监督抽检专项行动。
此次专项抽查范围覆盖全市中小学校、幼儿园食堂、校内及周边餐饮经营单位。抽查工作以问题为导向,重点关注师生消费较多、关注度较高的主要品类,包括但不限于米、面、油、调味品、蔬菜、糕点、饮料及餐具等。
检测项目重点针对食品滥用、农兽药残留超标、微生物污染、重金属污染等关键风险指标,严格依据食品安全相关标准进行检验判定。
钍京山公共检验检测中心表示,下一步将继续加强与监管部门的联系,建立定期检查机制,让技术手段更好服务于校园食品安全监管,切实保障师生健康。